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ポキ 失敗


po.jpg
・      ハワイで美味しいポキに未だであってない

       それなら自分でつくってみることにした

       味付けは雑誌で見たことがある韓国風味

       醤油 ゴマ油 コチュジャン スライスした新玉葱 大好きなアボガド

       ・・・・結果は・・・・  失敗でした!

       特売のマグロが悪かったのか 腕が悪いのか

       マグロとアボガドこんなに合わないとは・・・・

       どなたか美味しい調理方 もしくはハワイでおすすめの店教えて下さい


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4 Comments

Comment

こんにちは!!

ポキ・・残念でしたね。
私は生魚やお刺身がダメでご紹介できる所が
なく・・ゴメンなさい(>_<)

でもビールはエビス大好きデス♪

今からエビのガーリック炒めとエビスで
カンパイ!!
休みだし・・・♥
いつも更新楽しみにしています。(^_^)
2011/05/05(Thu) 14:19:38 | URL | もも [ Edit]

ももさん

エビスは美味い ぼくも大好きです
ガーリックシュリンプとエビス それも昼間っから 至福のじかんですね 楽しんで下さい

残りのマグロで漬けつくったらけっこういけましたよ まあ刺身がだめなら無理ですか
2011/05/07(Sat) 17:00:48 | URL | hawaiikai [ Edit]

写真では、スゴク美味しそうなのに!
マグロとアボガドって合いそうですけどね。。。
アボカドが入ると料理がグッと美味しくなる気がします。アッ!あとごま油も!
私は、まだハワイでポキ食べたことないんです(汗)
2011/05/11(Wed) 18:44:08 | URL | aloha-style [ Edit]

aloha-styleさん

初めて作ったポキなので上手くできませんでした
ネットで美味しい作り方調べてみます
アボガド大好きなので簡単には引き下がりたくありません 上手くできたらまたUPしますね
2011/05/13(Fri) 08:36:18 | URL | hawaiikai [ Edit]
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